San Juan brilla en la Expo Caminos y Sabores 2025, en La Rural de Buenos Aires, con 19 productores y experiencias innovadoras.
Locales05 de julio de 2025
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El gobernador Marcelo Orrego se animó a ponerse el delantal y compartir cocina con el actor y conductor Darío Barassi en un original "MasterChef Invertido", una de las principales atracciones de la feria Caminos y Sabores 2025. El evento, que se desarrolló en la Cocina Central de La Rural, combinó humor, gastronomía y emoción, con la guía experta de los chefs sanjuaninos Mauricio Savoca y David Vega.
La participación de San Juan en esta edición —que se lleva a cabo del 3 al 6 de julio en Buenos Aires— va mucho más allá del show: con 19 productores y una propuesta integral que fusiona tradición, innovación y experiencia, la provincia apuesta fuerte a posicionarse como destino gourmet.
En el stand institucional, el Gobierno de San Juan despliega actividades pensadas para poner en valor sus sabores regionales y su potencial turístico. Degustaciones, recorridos guiados, catas, un sitio interactivo con recetas y datos útiles, y el taller "Raíces de San Juan" —con experiencias participativas sobre cultivos locales— son parte del menú que conquista al público porteño.
Caminos y Sabores, reconocida feria nacional desde 2005, es una plataforma clave para conectar productores con consumidores, y provincias con oportunidades. Para San Juan, cada espacio representa una posibilidad concreta de difundir su riqueza agroalimentaria y tejer alianzas que potencien el desarrollo económico.
Con propuestas creativas y una fuerte apuesta a la interacción, San Juan se consolida como protagonista del mapa gastronómico argentino.
A través de la firma de un acuerdo con la empresa Ecobat S.A.S, la Secretaría de Ambiente fortalece el Parque de Tecnologías Ambientales con este convenio enmarcado en la economía circular.
El gobernador participó de la apertura de la Semana de Educación Superior, con más de 40 institutos presentes en el estadio Aldo Cantoni.
Se concretarán acciones orientadas al diagnóstico, análisis, diseño y preparación de una propuesta de estrategia de ordenamiento territorial de este departamento. Los ministerios de Minería e Infraestructura provinciales firmaron un Acuerdo de Confidencialidad con el BID para el abordaje de este tema.
La obra incluyó la remodelación de veredas sobre Avenida Libertador General San Martín y la puesta en valor del histórico Monumento al Libertador, uno de los espacios más emblemáticos de San Juan.
El hombre de 30 años fue trasladado de urgencia al Hospital Dr. Guillermo Rawson, desde donde informaron que su estado es grave.
Expusieron trabajos e intercambiaron experiencias sobre robótica y Aprendizaje Basado en Proyectos (ABP), en el marco del programa Transformar la Secundaria 2024-2025.
A partir del lunes 18 de agosto, las direcciones de Personas con Discapacidad, de Prevención y Asistencia de los Consumos Problemáticos y de Políticas para Personas Mayores funcionarán en Santa Lucía. La próxima semana, se sumará la de Políticas para la Equidad.
El Gobierno hizo una nueva propuesta a los gremios UDAP, UDA y AMET, que será contestada el próximo lunes.
La sala I de la Cámara Federal porteña confirmó además millonarios embargos para familiares de Daniel Muñoz y su viuda.
La obra incluyó la remodelación de veredas sobre Avenida Libertador General San Martín y la puesta en valor del histórico Monumento al Libertador, uno de los espacios más emblemáticos de San Juan.
El evento, organizado por la Municipalidad de Pocito, ofreció shows en vivo, sorteos, entretenimientos y el tradicional chocolate caliente, que alegró a grandes y chicos en una jornada colmada de sonrisas.
Se concretarán acciones orientadas al diagnóstico, análisis, diseño y preparación de una propuesta de estrategia de ordenamiento territorial de este departamento. Los ministerios de Minería e Infraestructura provinciales firmaron un Acuerdo de Confidencialidad con el BID para el abordaje de este tema.
El gobernador participó de la apertura de la Semana de Educación Superior, con más de 40 institutos presentes en el estadio Aldo Cantoni.
